5 grudnia 1859 roku szczycieński landrat poinformował w tygodniku urzędowym, że Julius Rundmann z Mrągowa ma zamiar wybudować browar w Bartnej Stronie. Browar ten oficjalnie rozpoczął działalność 1 lutego 1860 roku. J. Rundmann sprzedawał piwo w beczkach, a także handlował słodem. Piwo z jego browaru (oraz z browaru Wickbold z Królewca) w butelkach sprzedawał w Szczytnie Fr. Sinagowitz. W 1861 roku J. Rundmann został wybrany na sołtysa Bartnej Strony. W pierwszej połowie lat 70. XIX wieku browar Rundmanna dzierżawił J. Pokroppa, a od 1 stycznia 1877 roku – August Kossak. W październiku 1877 roku browar Rundmanna reklamował swoje piwo, nie podając jednak nazwiska dzierżawcy. J. Rundmann prowadził browar jeszcze w 1887 roku. Prawdopodobnie w latach 90. XIX wieku nadal pełnił funkcję sołtysa, jednak działalności browarniczej już nie prowadził. Julius Rundmann należał do szczycieńskiego Związku Weteranów. Był odznaczony medalem Hohenzollernów, który przyznawano za lojalność w trakcie Wiosny Ludów, oraz Orderem Królewskim Korony IV klasy. Zmarł 12 lipca 1897 roku w wieku 70 lat. Został pochowany na cmentarzu w Bartnej Stronie obok zmarłej wcześniej żony Wilhelmine z domu Nitschmann. W trakcie drogi na cmentarz towarzyszyli mu liczni mieszkańcy, członkowie miejscowych stowarzyszeń oraz orkiestra szczycieńskiego batalionu strzelców, która zagrała chorał. J. Rundmann był samotnikiem, miał trudny charakter i bardziej się go obawiano, niż kochano. Mimo to cieszył się szacunkiem lokalnej społeczności. W 1898 roku w Bartnej Stronie, w miejscu wcześniejszego browaru J. Rundmanna, nowy browar wybudował Friedrich Daum z Biskupca.
