W latach osiemdziesiątych XIX wieku, założony w 1840 roku pasymski browar próbował jeszcze konkurować ze Szczytnem o lokalny rynek piwny. Co najmniej od 1853 do 1887 roku prowadził go Otto Schnetka, który produkował również spirytus. W 1859 roku jego piwo oferował w Szczytnie żydowski kupiec Louis Cohn. Natomiast w 1861 roku brązowe, pasymskie piwo w beczkach o pojemności ½, ¼ i ⅛ oferował w swojej gospodzie E. D. Goldbeck z Dźwierzut.
W 1857 roku Otto Schnetka został zatwierdzony przez królewskie władze jako agent: Niemieckiego Towarzystwa Ubezpieczeń na Życie w Lubeki, Towarzystwa Ubezpieczeń od Szkód Gradobiciowych w Erfurcie oraz Śląskiego Towarzystwa Ubezpieczeń od Ognia we Wrocławiu.
W 1857 roku Otto Schnetka został zatwierdzony przez królewskie władze jako agent: Niemieckiego Towarzystwa Ubezpieczeń na Życie w Lubeki, Towarzystwa Ubezpieczeń od Szkód Gradobiciowych w Erfurcie oraz Śląskiego Towarzystwa Ubezpieczeń od Ognia we Wrocławiu.
Następcą Schnetki był conajmniej od 1885 roku F. Plikat.
.jpg){kind=small}
Za ciężki jęczmień browarny płacę 50 srebrnych groszy za korzec. Polecam również moje mocne piwo oraz dobrze działające drożdże górnej fermentacji — w przystępnych cenach.
Otto Schnetka, właściciel browaru w Pasymiu.
Rok 1857.
Passemowskie piwo ciemne (brunatne) mocne i dobre — poleca skład A. Pohl w Szczytnie oraz Louis Pappenroth w Dźwierzutach. Cena za beczkę: 3 talary 10 srebrnych groszy .
Rok 1857.
W związku z bezprawnym, moim zdaniem, zajęciem mojego bydła przez właściciela majątku Otole, pana von Prondzinskiego, obraziłem go. Wycofuję tę zniewagę, ponieważ rozumiem, że się pomyliłem.
Pasym, 20 września 1858 r.
Otto Schnetka
Bawarskie piwo w beczkach o pojemności 1/4 i 1/8 jest zawsze dostępne u Otto Schnetki w Pasymiu.
Bawarskie piwo z browaru pana Otto Schnetki w Pasymiu poleca się w beczkach 1/4, w cenie 1 talara i 25 srebrnych groszy.
L. Cohn w Szczytnie.
Rok 1859.
Piwo brązowe z Pasymia, mocne i dobrze leżakowane, w beczkach ½, ¼ i ⅛ jest zawsze dostępne u E. D. Goldbeck w Dźwierzutach.
Zbiorniki do przechowywania spirytusu w dobrym stanie, z mocnymi żelaznymi obręczami o pojemności 2, 3 i 4 ohm, są do nabycia w korzystnej cenie u Otto Schnetki w Pasymiu.
Rok 1861.
Z powodu zmiany działalności gospodarczej 50 dobrych jagniąt jest na sprzedaż u Otto Schnetki w Pasymiu. Rok 1863.
Browar Otto Schnetki w Pasymiu. Piwo lager (bawarskie), mocne, klarowne i smaczne, zawsze dostępne w beczkach o pojemności 1/8 w cenie 3 marek. 1876 r.
Poszukuję butelek i porcelanek z Pasymia oraz informacji o tego typu przedmiotach znalezionych w tym mieście. Interesują mnie także znaleziska butelek i porcelanek pochodzących spoza Pasymia, ale odnalezionych na jego terenie. Będę bardzo wdzięczny za wszelkie informacje na ten temat — są mi one potrzebne do przygotowywanej przeze mnie publikacji. Kontakt: witoldo125@tlen.pl lub poprzez Facebooka: Witold Olbryś.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz